Demain, je fais du bourguignon
c�est bon

C�est le gros �v�nement de mon week-end. J�ai d�j� achet� mon morceau de basse-c�te chez un charmant boucher, que j�ai mis en marinade (pas le boucher, la barbaque) dans du bourgogne fort bon (hiiiip, chai go�t�...) avec carotte, oignon et bouquet garni. Ce soir, je ferai dorer les lardons avec les oignons, puis la viande, et pis pof, j�ajoute marinade et l�gumes. Je fais cuire un peu, je regarde mon enregistrement d'Urgences pendant que Mon Homme est au squash, pis j�dors. Et demain, je te fais mijoter �a grave !
Je sers avec de la polenta grill�e. J�y mets des champignons moi dans le bourguignon, mais tout le monde n�aime pas. Moi, j�aime bien le champipi de Paris dans la sauce au vin. Et m�me une ptite tomate, �a parfume la sauce. Voil� le secret d�un samedi r�ussi !

Ca ne sera pas le cas demain, car la prochaine journ�e de championnat est la semaine prochaine, mais ce que j�adore c�est tambouiller dans ma cuisine en �coutant le Multifoot sur Europe 1. L�, c�est l�extase. Et quand y�a un but, je d�boule en courant dans le salon, o� Mon Homme se livre g�n�ralement � une recherche scientifique pour savoir ce qu�on va boire avec le d�ner, avec mon tablier et ma cuill�re en bois, en hurlant � Buuuuuut pour Monacooooooooo, c�est Nonda qu�a marqu�, �a fait 3-2 �. � Oh putain ! �, qu�il r�pond le supporter de l�OM, � me dis pas le score de Bordeaux, je descends � la cave. J�en prends 2 ou 3 des bouteilles pour nous deux ? �. D�o� l�int�r�t d��couter le Multifoot, car apr�s 1 bouteille et demie de vin, en g�n�ral, je m�endors avant le r�sum� des matches dans � Jour de foot �...

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Ligne 39

Tout le monde s�y met, y�a pas de raison. Apr�s rermetrobus et ligne 9 , moi aussi je pourrais lancer une grande s�rie concernant mon parcours quotidien en transport public. Certes, je n�ai pas follement envie de vous entretenir de la RATP ces temps-ci et j�esp�re bient�t pouvoir vous dire pourquoi...(devinez !)

Mais j�en ai des choses � dire sur la ligne 39, ma ligne favorite et quotidienne pour aller de mon gentil chez-moi � mon B�Cravail. Des choses...heu... ouais.

En fait, la ligne 39, c�est du genre calme-calme. Risque d�agression faible, en tout cas sur ma portion (�a chie sans doute un peu plus Gare de l�Est). Principale cause de conflit entre voyageurs : filage de collant avec sac du Bon March�. Emmerdant, mais pas super grave. Des fois, y�a un aveugle qui monte et �a cr�� l��v�nement.

� toute heure du jour, ce bus est rempli de m�m�res, m�me des qui tiennent pas sur leurs pauvres vielles cannes. Si le conducteur freine un peu sec, c�est strike de m�m�res dans le couloir et risque de fracassage sur les poteaux (j�en ai vu !) . Du coup, je m�assieds jamais aux places r�serv�es.

Sinon... Y�a presque toujours les m�mes gens, dont un qui se cure un peu le nez. Voila. La travers�e du 6�me, faut bien dire que c�est pas Los Angeles. Mais comme je l'abandonne bient�t la ligne 39 (voir ici pourquoi dans la contribution du 26/02), j'en profite pour en parler.

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C�est l�heure de la galette de riz...

Forc�ment, les galettes de riz (et le Gerlinea pour mon voisin), c�est comme les oiseaux migrateurs : ils reviennent tous les printemps. C�est notre c�t� Biba � Le printemps arrive, d�p�chons-nous de maigrir �. Car si l�hiver est la saison du feuillet� � la tartiflette (en vente chez Picard), le printemps est la saison de la galette de riz.

La journ�e type de printemps commence par un bon Taillefine 0 % avec une Cracotte nature, enfin normalement car Mon Homme a une f�cheuse tendance � m�acheter des Mamie Nova � la pistache ou au miel. C�est mal. Ils ont beau nous coller sur le paquet une vieille au sourire bienveillant, ce yaourt me veut du mal.

Vers 11h � 11h30, c�est l�heure de la barre de c�r�ales, �nerg�tique mais �quilibr�e, qui pr�c�de le fameux d�part � la piscaille vers midi. 10 longueurs fr�n�tiques, enfin, on essaye de nager entre les bans de m�m�res. Comme je dis toujours : � en Australie, ils ont la Grande Barri�re de corail et � la piscaille, on a la Grande Barri�re de m�m�res, qui font de l�aquagym au 10 m�tres �. Aujourd�hui, il y en avait une � bonnet bleu gaufr� (les pires !) qui faisait des entrechats en largeur, pendant que l�on essayait de nager en longueur (normal dans une piscine de 50 m�tres). � un moment, forc�ment, on se retrouvait coinc�s derri�re son gros cul au milieu du bassin.

Apr�s la piscine, une bonne salade � des dames �. � Les dames �, c�est les dames qui tiennent la saladerie (et qui fument trop), et comme elle est bonne leur salade, � ben on l�appelle la bonne salade � des dames �. Une grosse salade quand m�me, un pti yaourt et hop ! Par�s pour dorm.... heu travailler devant l��cran tout l�apr�s-midi.

Mais sur le coup de 17h � 17h30, quand tu sens la faim venir et que le Lion Peanuts appara�t en r�ve �veill� � mon voisin, c�est l� qu�intervient la salvatrice galette de riz. Ca n�est certes pas tr�s bon, mais c�est pas d�gouttant non plus, vu que �a sent rien. Rien. C�est un peu comme manger du polystyr�ne. D�ailleurs, un jour on bouffera directement du polystyr�ne. Au moins, quand je regagne mon logis, je ne me rue pas sur les produits de l�abominable Mamie, tous pleins de calories.

Vive la galette de riz !

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Nostalgie de l�ann�e derni�re

Hier, tandis que PaCa parcourait les d�buts de son blog et me relisait le meilleur des citations de Marl�ne, Angela et Kamel, une pens�e horrible m�a travers�e. S�il n�y a pas de Loft Story 3, qu�est-ce qu�on va foutre ce printemps ? Putain, on va s�emmerder ferme. Car mine de rien, �a nous occupait vachement les d�fis absurdes (faire faire de la peinture comtemporaine � Angela qui sait m�me pas ce que "comtemporaine" veut dire), les soir�es d�guis�es (oui, mais Lesly d�guis�e en pute, �a la changeait pas beaucoup) et les cr�pages de chignons des Lofteurs (souvenons nous de l'embrigadement de cette pauvre Sandr� par le clan A et des bagarres pour Romain avec qui tout le monde voulait plus ou moins coucher). Je crains que nous sombrions dans l�ennui le plus total (si c'est pas d�j� fait).

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